El grupo de investigación NUTRICIÓN: ASPECTOS BIOMOLECULARES, FISIOPATOLÓGICOS Y SOCIOSANITARIOS tiene su sede en la Universidad de Cádiz.

En la actualidad la actividad del Grupo comprende las siguientes áreas:

• EVALUACIÓN, PREVENCIÓN Y TRATAMIENTO DE LA OBESIDAD.
• FACTORES DE RIESGO CARDIOVASCULAR Y NUTRICIÓN.
• FISIOPATOLOGÍA DE LA OBESIDAD.
• BASES FISIOPATOLÓGICAS DE LA OBESIDAD.
• ENVEJECIMIENTO ACTIVO.

Su responsable es MARÍA JOSÉ SANTI CANO